Реестр проектов

Увеличение объема производства пралиновых конфет

ОТРАСЛЬ
Производство пралиновых конфет

ГОРОД
г.Пермь

ПРЕДПРИЯТИЕ
АО «Кондитерская фабрика «Пермская»

ПРОБЛЕМЫ
  • Потери от простоев оборудования на внеплановые ремонты составляют 10,2% от фонда рабочего времени;
  • Потери на излишние перемещения продукции в производстве 21% от фонда рабочего времени;
  • Низкий уровень мотивации/заинтересованности персонала.

РЕШЕНИЕ
  1. Проведение анализа, разработка и внедрение комплекса мер по сокращению простоев от аварийных ремонтов оборудования на 25%;
  2. Разработка и реализация системы технических и организационных мероприятий по модернизации технологической цепочки линии Алиса 3;
  3. Корректировка системы ключевых показателей деятельности (KPI) технической службы и ее внедрение.


РЕЗУЛЬТАТ
  1. Снижение времени переналадки и ремонта оборудования на 25%.
  2. Разработанные решения по риск-менеджменту, позволяющие избежать
    незапланированных простоев оборудования.
  3. Внедрение мобильного приложения для оперативной коммуникации и отслеживания статуса решения проблем.
  4. Сокращение излишних перемещений полуфабрикатов с 1-го этажа
    технологической цепочки на 2-ой этаж на 50%.
  5. Замена ручных операций на автоматизированный конвейер по перемещению готовой продукции на завертку.
  6. Уменьшение времени производственного цикла на линии Алиса 3 на 30%.
  7. Разработанная система премирования технического персонала, привязанная к выполнению плана производства, позволит уменьшить время реагирования в 2 раза.
  8. Пересмотр нормативных показателей по ремонту оборудования.

Получить полную версию решения
      Обрабатывающее производство
      Made on
      Tilda